規格:360gx3本箱入(賞味期限18ヶ月)
かつおとさばのだしをたっぷり使った本格的つゆ。
原材料:しょうゆ、みりん、果糖ブドウ糖液糖、魚介類エキス(かつお、さばを含む)
●ご案内:常時取り扱っています。

オリジナルつゆが初めて商品化されたのは1980年、今から25年以上も昔になります。家庭の味を理想として商品化しました。お陰様でロングセーラー商品としてご好評をいただいております。
飽きのこない、自然な風味!!その秘密は?
しょうゆにこだわる
信州の蕎麦つゆ文化を支える名脇役です。
厳選された風味原料
専務自ら調味料の開発に携わった経験が生かされています。
湯煎殺菌
開発当初からの基本に忠実です。大量生産できません!
化学調味料不使用
原料にこだわれば、化学調味料がなくても美味しくなります。
よくあるQ&A
Q:色調がいつもと違うのでは?
A:天然醸造のしょうゆや風味原料は、季節によって色調が変動します。カラメルなどの着色料によって調整することはできますが、学校生協は無理に使用しない方針で販売しています。
Q:風味がいつもと違うのでは?
A:開封後、つゆが空気に触れると着色が進行します。色調を基準に使用すると、あたかも品質が変わったように感じられる場合があります。また、調理温度が高い場合は甘味が強く感じられる傾向があります。
2006年4月 組合員の皆様のご要望から「分別しやすい新型キャップ」になりました。